Thứ Ba, 09/10/2012, 11:01

Tự làm bếp với chi phí hợp lý

Thực ra mức độ thế nào để gọi là một căn bếp có chi phí đầu tư hợp lý thì cũng còn tuỳ thuộc vào từng gia đình. Từ quan niệm về bếp (gắn liền với cung cách ăn ở) của mỗi gia đình sẽ dẫn đến sự chọn lựa cách thức, kiểu dáng và chi phí để đầu tư cho gian bếp như thế nào.
Những gian bếp giới thiệu dưới đây thể hiện cung cách đầu tư làm không gian bếp với chi phí hợp lý đó.

Tự làm bếp với chi phí hợp lý | ảnh 1
Bếp và phòng ăn đặt ở lầu vừa thoáng hơn đặt dưới trệt, lại dễ dàng quan sát toàn nhà.

Ngôi nhà phố nhỏ chiều ngang 3,5m này vừa ở vừa kinh doanh dưới trệt và tầng lửng, do đó gia chủ tách biệt lối vào của gia đình ở phía sau. Cầu thang đặt ở cuối nhà khi đi lên tầng lửng thì đi tiếp vài bậc ra phần bếp ăn ở lầu 1 phía trước, không xuyên qua phần kinh doanh đặt trên lửng. Bếp và phòng ăn khi đó đặt ở lầu vừa thoáng hơn đặt dưới trệt, lại dễ dàng quan sát toàn nhà. Kệ tủ làm bằng gỗ sồi, mặt đá granite kim sa, tường ốp kính laminate chịu nhiệt, các phụ kiện chọn loại tốt và kiểu dáng đơn giản, tiện dụng, dễ dàng vệ sinh, dọn rửa.

Tự làm bếp với chi phí hợp lý | ảnh 2
Bếp kế bên giếng trời lớn nơi lầu 1, dành hẳn khoảng sàn nước phía sau với cách bố trí bếp kiểu mở mà đóng.

Tương tự cách suy nghĩ "đưa bếp lên cao cho thoáng" cho dù không kinh doanh gì dưới trệt, ngôi nhà trong hẻm đường Nguyễn Thị Huỳnh (Phú Nhuận) này đặt bếp kế bên giếng trời lớn nơi lầu 1, dành hẳn khoảng sàn nước phía sau với cách bố trí bếp kiểu mở mà đóng. Mở là bếp gần như khá trống phía phần sau nhà để khói mùi và nắng gió ra vào thuận tiện. Còn đóng là bếp không lộ diện theo kiểu "khoe hàng" mà được ngăn tương đối với phòng ăn bởi quầy bar và tủ kệ.

Tự làm bếp với chi phí hợp lý | ảnh 3
Bếp dùng gỗ căm xe màu sậm đồng bộ với quầy bar cũng như hệ thống cửa trong toàn nhà.

Cho dù có khuôn viên tương đối rộng dạng biệt thự phố, bếp và phòng ăn nằm về phía sau nhìn ra khoảng cây xanh nhưng gia chủ ngôi nhà bên khu dân cư An Phú Hưng, quận 7 này vẫn làm một khu bếp khá đơn giản và gọn ghẽ. Do kề bên một phòng vệ sinh nhỏ nên gia chủ đã đặt làm tấm bình phong bằng gỗ vừa che hông của tủ lạnh vừa ngăn lối đi vào toilet. Bếp ở đây được dùng gỗ căm xe màu sậm đồng bộ với quầy bar cũng như hệ thống cửa trong toàn nhà. Thiết kế tủ kệ khá gọn và gần như khép kín hình chữ U.

Như vậy, có thể "sơ kết" đặc điểm chung của những căn bếp kể trên như sau:

Được thiết kế trong tổng thể kiến trúc từ đầu, có vị trí không gian đủ thoáng và thuận tiện sử dụng, gia chủ không quan niệm bếp là nơi để "khoe" hay kết nối, giao lưu gì nhiều, mà thiên về bố trí bếp kín đáo vừa đủ, thuận tiện cho sử dụng nội bộ nhiều hơn.

Lược bỏ một số chi tiết không phù hợp với nhu cầu sử dụng so với mẫu kệ trưng bày trong showroom, và giữ lại những đặc điểm mang tính đặc trưng cung cách nấu nướng Việt. Đó là gian bếp được gần nắng gió bên ngoài để có nơi úp chén cho khô ráo, hay thoáng khí nếu chiên xào nhiều khói mùi. Có quan tâm yếu tố phong thuỷ – văn hoá truyền thống trong việc bố trí bếp, che chắn cho bếp.

Sử dụng vật liệu với giá cả từ mức trung bình cho đến khá, như gỗ tự nhiên căm xe hoặc sồi, ván MDF phủ veneer, ván MDF sơn, giá cả dao động trong khoảng 6 triệu đồng/mét dài đến 13 triệu đồng/mét dài (tủ trên và dưới, chưa kể mặt bàn đá).

Tự làm bếp với chi phí hợp lý | ảnh 4
Bếp được thiết kế trong tổng thể kiến trúc từ đầu, có vị trí không gian đủ thoáng và thuận tiện sử dụng.

Đầu tư xác đáng chi phí cho phụ kiện bếp (máy hút khói khử mùi, ray kéo, bản lề, tay nắm, bồn rửa, bếp nấu …) vì vậy phần khung xương tủ kệ bếp được giảm giá xuống trong mức độ vừa phải để dồn tiền cho hệ thống thiết bị được tốt hơn.

Thị trường kệ bếp hiện nay rất đa dạng với đủ nhãn hiệu từ trung bình đến cao cấp, thậm chí có cả kệ bếp nhập khẩu trọn bộ từ Malaysia, Mỹ hay Đức, giá cả đến vài trăm triệu đồng, phù hợp với nhu cầu tăng cao của khách hàng trung lưu ở căn hộ, biệt thự cao cấp, đòi hỏi những gian bếp có thiết kế lạ đẹp, hấp dẫn và độc đáo. Tuy nhiên vẫn không thể quên kể đến những gian bếp được làm một cách vừa phải và mang nhiều tính chất "khéo co thì ấm", thể hiện xu hướng tiêu dùng của nhóm đối tượng khách hàng cũng khá phổ biến hiện nay.

(Theo SGTT)

5 loại cây cảnh dưới đây giúp hút hết bụi bẩn trong không khí khiến không gian sống luôn sạch sẽ.
Việc trang trí cây xanh bên trong phòng khách giúp điều hòa, thanh lọc bầu không khí. Không chỉ vậy, người ta tin rằng, việc đặt một số loài cây trong phòng khách sẽ mang lại những ý nghĩa phong thủy đặc biệt.
Có nhiều cách trang trí thú vị cho phòng ngủ được thiết kế dựa trên tính cách của bạn. Cùng khám phá căn phòng ngủ phù hợp với cá tính của mình ngay dưới đây nhé!
Phòng bếp có màu chủ đạo là đen xám và trắng, được phối hợp rất hài hòa với màu trắng ngà của tủ bếp phía trên, tạo ra sự hiện đại mà lại rộng và thoáng cho không gian bếp.
Nếu bạn đang có ý định cải tạo phòng tắm nhưng không biết lựa chọn gạch lát nền hay ốp tường nào cho phù hợp thì cùng xem những chia sẻ sau nhé.
Làm thế nào để phòng của bé luôn được mát mẻ dù ngoài trời vô cùng oi bức? Hãy áp dụng những cách chống nóng đơn giản mà hiệu quả dưới đây cho phòng của con bạn nhé.
Nếu có một văn phòng làm việc có không gian năng động, chuyên nghiệp và hiện đại, chắc chắn sẽ góp phần làm tăng khả năng tuy duy, sáng tạo và hứng khởi cho nhân viên làm việc. Do đó, ngoài việc bố trí sắp xếp nội thất văn phòng hợp lý thì việc chọn và phối màu sơn cũng sẽ giúp tăng tính thẩm mỹ và vẻ đẹp cho phòng làm việc.
Trước đây, khách sạn Beekman ở Manhattan (New York) chỉ là một tòa nhà bỏ hoang, nhưng chỉ sau 2 năm cải tạo, tòa nhà này đã biến thành một khách sạn xa hoa với mức giá thuê phòng từ 400 - 3.500 USD/đêm.
Lên đầu trang