Thứ Tư, 11/04/2012, 10:04

Sắp xếp lại nhà bếp cho hợp lý

Việc tối ưu hóa không gian trong nhà bếp không chỉ giúp người nội trợ thoải mái chế biến nấu ăn mà còn giúp tiết kiệm chi phí mua sắm vật dụng phù hợp cũng như tạo nơi thư giãn cho cả gia đình.
Việc sắp xếp nhà bếp rất cần thiết để tạo được không gian thoải mái cho người nấu bếp. Công việc này không dễ vì nó phụ thuộc vào diện tích căn phòng, kết cấu kỹ thuật như đường ống nước, ổ điện, gas, vị trí và hướng cửa sổ, cửa lớn...

Do vậy tùy vào kết cấu kỹ thuật mà chủ nhà có thể chọn một trong các dạng sau như nhà bếp dạng chữ L, nhà bếp dạng song song, nhà bếp trong góc phòng hay nhà bếp có không gian mở với phòng ăn và phòng khách.
Sắp xếp lại nhà bếp cho hợp lý | ảnh 1
Nhà bếp rộng rãi được bố trí bàn ăn làm nơi cả gia đình sum họp.

Một vấn đề khác là nhà bếp chỉ đơn thuần là nơi để nấu nướng hay còn là nơi ăn uống. Điều này tùy thuộc vào thói quen của từng người. Tuy nhiên với không gian bếp nhỏ hẹp có thể linh động đặt những chiếc ghế nhỏ thường dùng trong bar để ngồi ăn nhẹ. Hoặc căn bếp 10-12 m2 có thể bố trí bếp trong góc phòng và dùng không gian còn lại để đặt một chiếc bàn ăn tròn cho cả gia đình.

Tiện ích nhà bếp phụ thuộc phần lớn vào các thành phần của nó. Vì vậy để hoạt động nấu bếp nhanh chóng và thuận lợi, bếp nên được bố trí quanh ba khu vực chính là bồn rửa, khu vực nấu nướng và nơi chuẩn bị thức ăn.

Sắp xếp lại nhà bếp cho hợp lý | ảnh 2
Nhà bếp được sắp xếp ngăn nắp giúp người nội trợ dễ dàng tiếp cận các vật dụng mình cần

Khu bồn rửa tùy vào điều kiện mỗi gia đình mà có thể có bồn rửa có lỗ thoát nước bên dưới, máy rửa chén và thùng rác. Thùng rác cần được đặt kín đáo bên dưới và máy rửa chén phải được để gần với bồn rửa.

Khu nấu bếp gồm bếp gas và lò nướng (nếu có). Hai vật dụng này cần có khoảng trống cần thiết ít nhất là 60 cm cho cả hai bên để đặt các món ăn. Khu chuẩn bị thức ăn gồm có tủ đồ dự trữ, tủ lạnh hoặc tủ đông.

Sắp xếp lại nhà bếp cho hợp lý | ảnh 3
Các ngăn kéo tiện ích bên dưới bếp chứa được nhiều vật dụng cần thiết.

Sắp xếp nhà bếp cũng phải tạo tư thế cho người đứng bếp hợp lý. Trước đây sàn bếp thường được bố trí ở tầm cao khoảng 90 cm. Nhưng nếu chiều cao bếp không phù hợp có thể làm người nội trợ bị đau lưng, cơ nếu đứng bếp thời gian dài. Vì vậy cần thiết lập chiều cao hợp lý cho những người trong nhà. Dụng cụ và các thiết bị nấu bếp thông dụng thường được đặt ở độ cao từ 0,8-1m, còn mặt sàn nấu bếp dao động trong khoảng 85 cm đến 1,05 m.

Các vật liệu trong nhà bếp phải được lựa chọn kỹ để tránh tình trạng ố bẩn, dễ dàng lau chùi. Có thể ốp tường bằng gạch men, vật dụng bằng thép không gỉ, thủy tinh, tủ bằng gỗ...

Sắp xếp lại nhà bếp cho hợp lý | ảnh 4
Để tiết kiệm không gian, tất cả thiết bị trong nhà bếp này được bố trí ngay dưới bếp và kệ trên tường.

Bất kể nhà bếp lớn hay nhỏ, nhiều người vẫn phàn nàn rằng thiếu không gian. Lý do là họ không sắp xếp một cách hợp lý vật dụng với không gian hiện tại. Có thể tối ưu hóa không gian bằng tủ có nhiều ngăn, kệ gắn tường, thanh móc dụng cụ, kệ trượt...

Lò nướng, vỉ nướng, máy hút mùi, tủ lạnh là những thiết bị cơ bản cho một nhà bếp hiện đại. Thêm vào đó, tùy nhu cầu và ngân sách mà gia chủ có thể thêm vào máy rứa chén, lò vi sóng, máy sấy tay... Còn các thiết bị gọn nhẹ cần thiết khác như máy pha cafe, máy nướng bánh mì... cũng có thể bố trí trong tủ chén.

Ánh sáng cũng đóng vai trò hết sức quan trọng trong nhà bếp. Ánh sáng cần đủ cho khu vực nấu bếp và cả không gian nhà bếp. Do vậy cần phối hợp giữa nguồn sáng cố định và các đèn di động có thể chiếu sáng vào từng khu vực cụ thể khi người nội trợ cần tiếp cận.

(Theo VNE)

5 loại cây cảnh dưới đây giúp hút hết bụi bẩn trong không khí khiến không gian sống luôn sạch sẽ.
Việc trang trí cây xanh bên trong phòng khách giúp điều hòa, thanh lọc bầu không khí. Không chỉ vậy, người ta tin rằng, việc đặt một số loài cây trong phòng khách sẽ mang lại những ý nghĩa phong thủy đặc biệt.
Có nhiều cách trang trí thú vị cho phòng ngủ được thiết kế dựa trên tính cách của bạn. Cùng khám phá căn phòng ngủ phù hợp với cá tính của mình ngay dưới đây nhé!
Phòng bếp có màu chủ đạo là đen xám và trắng, được phối hợp rất hài hòa với màu trắng ngà của tủ bếp phía trên, tạo ra sự hiện đại mà lại rộng và thoáng cho không gian bếp.
Nếu bạn đang có ý định cải tạo phòng tắm nhưng không biết lựa chọn gạch lát nền hay ốp tường nào cho phù hợp thì cùng xem những chia sẻ sau nhé.
Làm thế nào để phòng của bé luôn được mát mẻ dù ngoài trời vô cùng oi bức? Hãy áp dụng những cách chống nóng đơn giản mà hiệu quả dưới đây cho phòng của con bạn nhé.
Nếu có một văn phòng làm việc có không gian năng động, chuyên nghiệp và hiện đại, chắc chắn sẽ góp phần làm tăng khả năng tuy duy, sáng tạo và hứng khởi cho nhân viên làm việc. Do đó, ngoài việc bố trí sắp xếp nội thất văn phòng hợp lý thì việc chọn và phối màu sơn cũng sẽ giúp tăng tính thẩm mỹ và vẻ đẹp cho phòng làm việc.
Trước đây, khách sạn Beekman ở Manhattan (New York) chỉ là một tòa nhà bỏ hoang, nhưng chỉ sau 2 năm cải tạo, tòa nhà này đã biến thành một khách sạn xa hoa với mức giá thuê phòng từ 400 - 3.500 USD/đêm.
Lên đầu trang